Новости перспективных технологий

На огурцы поставят съедобные RFID-метки

Фото с сайта www.cnews.ru

RFID-чипы, миниатюрные радиочастотные метки, нашли широкое применение они предотвращают кражи в магазинах, помогают найти пропавших животных, контролируют перемещение опасных грузов и оружия.

Студент факультета инженерного проектирования Королевского колледжа искусств в Лондоне Ханнес Хармс (Hannes Harms) утверждает, что, возможно, в скором времени RFID-чипы попадут даже в человеческий желудок. Хармс разработал систему съедобных RFID-меток NutriSmart, которые могут поведать все подробности о пище, которую вы употребляете.

«Умная» тарелка позволит обойтись без подозрительного обнюхивания продуктов.

Система NutriSmart сможет рассказать о составе продукта питания, о том, где он произведен, сколько находился в пути, когда был продан и сколько еще будет оставаться свежим. Потребитель получит возможность отследить всю цепочку поставок, что может быть важно в свете таких событий, как текущий скандал, связанный с гибелью людей в Германии, которые заразились кишечной палочкой. До сих пор идут исследования и эпидемиологи затрудняются сказать, была ли инфекция именно в огурцах, откуда привезли зараженные продукты, были ли они заражены еще в поле или кишечная палочка попала в них по пути в магазины. Система NutriSmart помогла бы быстро расследовать подобные случаи и избежать распространения эпидемии и паники. В свою очередь, потребители смогли бы надежно определить происхождение продукта и не отказываться от употребления огурцов вообще, только из-за того, что на одной ферме они оказались некачественными.

Съедобные RFID-метки могут существенно облегчить жизнь диабетикам, людям с серьезными пищевыми аллергиями, а также вегетарианцам и людям, воздерживающимся от употребления определенных продуктов в силу религиозных убеждений.

NutriSmart будет работать в комплексе с соответствующим оборудованием в холодильнике, чтобы пользователь мог легко просмотреть информацию о том, что находится в упаковке с едой. Также считывателем кода RFID-чипов можно оснастить «умные» тарелки, которые прямо во время еды через Bluetooth сбросят данные о калорийности, составе блюда и т.д. на мобильный телефон. Этот вариант хорошо подходит ресторанам.

Остается только один вопрос: Ханнес Хармс умалчивает, что происходит с RFID-чипами после их попадания в желудок.

Информация с сайта www.cnews.ru.